Calendrier du jardin
Que faire au jardin en février ?
Février tient la porte entre deux saisons. Dans le Midi, l'ail rose et les premières fèves partent déjà ; ailleurs, on finit les tailles d'hiver et on prépare les planches dès que la terre ne colle plus aux bottes.
Plaines du Nord, du Centre et du Bassin parisien. La référence du calendrier : gelées possibles jusqu'à la mi-mai, premières gelées vers la fin octobre ou novembre selon les années.
Haies et taille
- Tailler les haies, de préférence en novembre-décembreHors gel, et jamais pendant la nidification.
- Planter haies, arbustes et fruitiers à racines nuesSol ni gelé ni gorgé d'eau ; pailler aussitôt.
- Tailler pommiers et poiriers, hors période de gel
- Élaguer en repos de végétation, ou appeler un élagueur
- Pailler le pied des jeunes haies sur 10 cm
Potager
- Planter l'ail rose
- Semer fèves et pois à grains ronds2e quinzaine
- Récolter poireaux, choux, mâche et panais au fil des besoins
- Protéger artichauts, blettes et poireaux du froid1re quinzainePaille au pied, voile d'hivernage les nuits annoncées sous -5 °C.
- Préparer les planches : compost en surface, sol ressuyéOn ne travaille pas une terre qui colle aux bottes.
Eau et sol
- Installer ou nettoyer le récupérateur : l'hiver remplit la cuve
Outils et abords
- Broyer les branches de taille pour pailler les massifs2e quinzaine
- Projet d'abri : vérifier la formalité avant de commanderDéclaration préalable au-delà de 5 m², permis au-delà de 20 m².
- Réviser ou choisir la tondeuse avant la reprise2e quinzaine
Ce mois-ci, on s'abstient
- Marcher ou tondre sur une pelouse gelée ou détrempée
- Brûler les branches de taille : interdit, 750 € d'amende
Liste établie par la rédaction pour un jardin de plaine au climat tempéré, puis décalée selon le climat choisi. Comment les dates sont décalées.